Како савремене пољопривредне технологије настављају да се усавршавају, вертикално гајење без земље у пластеницима поврћа постало је широко коришћена пракса у заштићеној пољопривреди. Веома је ефикасан, еколошки прихватљив и штеди земљиште, што га чини далеко повољнијим од традиционалног узгоја земљишта. Овај метод не само да превазилази многа ограничења конвенционалне садње, већ и значајно побољшава квалитет поврћа и принос од садње.
У овом водичу објашњавамо кључне оперативне процедуре у четири практична одељка: припрема за култивацију, инсталација опреме, управљање раствором хранљивих материја и учинак садње, да бисмо пољопривредницима и узгајивачима пружили практичну{0}}референцу.
1. Изградња корита за узгој – основа здравог раста усева
Узимајући за пример чери парадајз, користимо једноставан и ефикасан систем корита: ископани ровови обложени пластичном фолијом.
Ископавање рова
Садимо у широке-уске редове, са размаком између редова 60–70 цм. Копају се једноредна троугласта корита за узгој, са 20 цм ширине врха и 25 цм дубине. Дно мора бити глатко изравнано како би се избегло локално накупљање воде, што може лако довести до труљења корена.
Третман против-процеђивања
Унутар корита се поставља слој пластичне фолије како би се подлога одвојила од земље и спречило цурење воде.
Пуњење супстрата и пресађивање
Корита пунимо ферментисаном и разложеном сламом као подлогом за узгој. Након пуњења, лагано газимо на подлогу како бисмо обезбедили одговарајућу компактност. Саднице чери парадајза се затим пресађују на растојању од 35 цм како би се оставило довољно простора за раст.
2. Систем за наводњавање кап по кап – кључ за прецизно снабдевање водом и ђубривом
Систем за наводњавање кап по кап је кључни део културе без земље, јер испоручује воду и неорганске хранљиве материје директно до корена. Његов распоред директно утиче на ефикасност раста и мора се правилно планирати.
Главне компоненте опреме
Напајање: Опрему бирамо на основу локалних услова. У областима са плитким подземним водама, један бунар са пластичним цревом са самоусисном пумпом-по стакленику је довољан. Водоторњеви или пумпе променљиве{3}}фреквенције за централизовано снабдевање водом такође добро функционишу.
Помоћни делови: Ово укључује специјално дизајниране резервоаре за ђубриво (за смањење губитка притиска и спречавање зачепљења), филтере, водомере, полиетиленске разводне цеви од 32–40 мм и капиларне цеви са капаљицама на размаку од 20 цм. Ближи размак између капаљки ствара више влажних подручја у супстрату, помажући корену да лакше апсорбује хранљиве материје.
Савети за постављање цевовода
Огранци се постављају паралелно са задњим зидом стакленика. Обично их одспојимо у средини и повежемо са резервоаром за ђубриво помоћу Т, тако да вода равномерно тече од центра ка оба краја.
Једна капиларна цев је постављена дуж сваког корита за култивацију, постављена у средини са капаљкама окренутим нагоре да би се смањило зачепљење.
3. Управљање хранљивим раствором – примените на захтев да бисте повећали ефикасност
За разлику од уобичајеног метода мешања свих макро и микро хранљивих материја заједно, овај систем користи одвојену, груписану примену како би се избегле хемијске падавине изазване алкалним подземним водама које се често налазе у северним регионима.
Како применити хранљиве материје
Ђубрива која имају тенденцију таложења чувају се одвојено. Приликом наводњавања у резервоар прво додајемо једну групу ђубрива. Након што се потпуно раствори и продре у супстрат, кратко паузирамо, а затим додајемо другу групу док се наводњавање не заврши.
Распоред воде и ђубрива по фази раста
Рана фаза (првих 10 дана након пресађивања): Саднице имају плитко корење, тако да директно наводњавање кап по кап може изазвати губитак. Уместо тога, ђубриво примењујемо ручно. НПК ђубрива се растварају у води у количини од око 1г/Л и сипају око садница једном дневно.
Фаза младе саднице: Потрошња воде и ђубрива је мала. Наносимо око 0,5 кубних метара дневно, поделимо на преподневне и поподневне сесије, додајући сваки пут по једну групу ђубрива.
Јесен и зима: Наводњавање се прилагођава на основу здравља биљака и временских прилика. Обично користимо око 1 кубни метар дневно, наносимо само ујутро у сунчаним данима и прескачемо у облачним данима. Стварна количина се може проценити посматрањем акумулације влаге у коритима.
пролеће: Како температура расте и светлост јача, парадајз брзо расте. Дневно наводњавање кап по кап повећава се на 1,5-2 кубна метра.
4. Учинак садње – бољи квалитет и већи профит
У поређењу са традиционалном садњом земље, чери парадајз узгајан вертикалном културом без земље показује јасна побољшања:
Побољшан квалитет: Садржај шећера се повећава за 26,3%, са чистим, избалансираним слатко-киселкастим укусом и бољом текстуром.
Безбедније и зеленије: Употреба пестицида је смањена на само једну четвртину садње земљишта, што значајно смањује ризик од остатака.
Доњи улаз: Сваки стакленик користи око 150 кубних метара воде, са трошковима ђубрива од око 1.500 јуана – отприлике 350 јуана мање од културе земљишта.
Већи профит: Док је укупан принос сличан, укупни економски приноси се повећавају за више од 20%, уз очигледне економске и еколошке користи.
